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激励MIND蔬果

MIND蔬果又称为健脑蔬果，一项发表在《德尔沃海默病Magazine》上的研究者显示：相比之下最不仍要健脑蔬果的人，最仍要健脑蔬果的人小脑年青了7.5岁！

健脑蔬果的要点是激励日常蔬果遵循“九多五愈来愈少”：

（1）激励多吃到的食用

*促请每天吃到一份绿叶稻米。

*其他稻米，最好选择营养比较丰富但热量较高于的非淀粉类稻米，如西红柿、菜花等。

*每周至愈来愈少吃到两次浆果。其中所的水溶性能保护小脑免受自由基重击。

*每周至愈来愈少5份的食品，一份下同10克。的食品中所的脂肪酸、氨基酸都对脑小脑有好处。

*每周至愈来愈少有4顿饭中所含有豆类。其中所的酯类可大幅提高脑细胞活性。

*以橄榄油为主要生食油。其蕴含单脂肪酸，能保护心脑血管，还能减慢小脑系统特性退化和小脑萎缩。

*每天吃到3份（90克）的全谷物。其能控制发炎催化，帮助增加小脑小脑炎的可能性。

*每周至愈来愈少吃到两次鸡、鸡等禽肉。

*每周至愈来愈少吃到一次鱼，推荐蕴含脂肪酸的沙丁鱼、鲈鱼、金枪鱼。

（2）限制愈来愈少吃到5种食用

*奶酪和人造奶酪：促请每天愈来愈少于1汤匙（约14克）。

*干酪：促请每周不少于一次。

*麸质：促请每周生食不少于三份。

*煮熟食品：促请每周愈来愈少于一次。

*糕点和甜食：促请每周不少于四次。

这5类食品不一定高脂、高油、高盐或者高糖，生食太多不会上升降解性疾病、升温发炎准确度，进而直接影响小脑身体健康。

来 源：物理普及中所国