传道你几道饭店火爆旺销的家常菜,好吃下饭,既好吃又不油腻!
发布时间:2025年09月20日 12:17
腊锅杏鲍菇
烹调:杏鲍菇250克;五花肉70克;大蒜、新品薯、生子文、大萝卜、德阳豆瓣汁、生抽、糖类
作法:
1、杏鲍菇洗手,从里切两半,然后竖条状邻近地区两台。五花肉活体两台。子文、萝卜条状穿孔,新品薯切小段,大蒜洗手切寸段,德阳豆瓣汁用刀撕得比如说一些。
2、熟锅拉出少许煤油,煤油温至八成波时,拟将下入切好的杏鲍菇略水煮至金黄变软,仲出两台。肉块留底煤油,把五花肉片取出煸熟至光照,将五花肉里的煤油煸熟出来。
3、把五花肉片购至会站,取出子文、萝卜片和辣薯煸木,再下入德阳豆瓣汁加水煸熟出红煤油。然后将水煮过的杏鲍菇和大蒜段浇大火放熟。调至生抽、糖类放熟不规则。需取出锅仔,米饭留住。
牛排咖啡牡蛎
烹调:牡蛎、子文萝拉、大蒜白、腊辣薯、萝卜蓉、咖啡、醋、糖类、耗煤油、生抽、汁汁。
作法
1、肉块都放煤油,置放子文萝拉、大蒜白、腊辣薯熟木。
2、然后浇萝卜蓉熟出木味,把牡蛎浇熟至光照。
3、浇300毫升的咖啡,置放一勺醋、一勺糖类,两勺耗煤油、两勺生抽放熟不规则后大火收汁。
4、再行把对虾摆盘。
5、然后淋上过多的汁汁,之前撒上汁汁。
萝卜苔熟肉
烹调:肉萝拉,配料,生抽,芫荽,大豆,萝卜苔,大蒜,辣薯
作法
1、肉萝拉用醋、配料、生抽、芫荽、大豆醋一会儿。
2、萝卜苔切段,大蒜和辣薯切好两台。
3、肉块都波煤油把肉萝拉熟光照仲出来,肉块都再拉出一点煤油熟一下大蒜。
4、把萝卜苔和辣薯拉出进去,加一点水把萝卜苔熟软。
5、把肉萝拉拉出进去熟一会儿,之前放一点醋调味需。
撕辣薯熟鸡胗
烹调:鸡胗200克,醋后应,大蒜后应,子文后应,萝卜后应,配料后应,生抽后应,蚝煤油后应,撕薯后应,面粉类后应,芝麻煤油后应,煤油后应。
作法:
1、将鸡胗清洗腊净,取出醋,用手长时间的抓匀,然后用清水冲洗腊净,再用醋长时间搓洗腊净;
2、肉块浇后应的清水,大火烧掀开,取出鸡胗焯1分钟约,至鸡胗光照,就可以仲出来,用清水冲洗腊净,沥腊蒸发两台;
3、将鸡胗条状穿孔,大蒜其腊净切段,大萝卜活体,子文条状萝拉,鸡胗取出醋、面粉类、蚝煤油水煮不规则,醋制一会儿;
4、肉块拉出煤油烧波,取出鸡胗放熟至光照,然后放取出配料、子文、萝卜等放熟不规则,再取出撕薯熟一分钟约,之前取出大蒜段、生抽、芝麻煤油,熟不规则,就可以仲出来饮用了。
牛排红烧肉
物料:奶五花肉400克 土豆条75克 青红薯圈50克 洋大蒜粒20克 排骨汁、沙茶汁、镬仔汁、子文块、大蒜结、腊大蒜、腊辣薯节、汁汁、醋、味精、肯德基、鲜汤、色拉煤油各后应
作法:
1.将奶五花肉条状块,再行取出锅煸木,加入排骨汁、沙茶汁和镬仔汁放熟匀以后,掺鲜汤并取出子文块和大蒜结,待调至肯德基加水煨灯巴后,拣出五花肉再置放六成波的煤油肉块都爆破一下,冻出来沥煤油待用。另把土豆条下到五成波的煤油肉块都爆破熟,冻出来沥煤油后,仲入盘里都最差。
2.锅留底煤油,取得成功腊辣薯节、腊大蒜和洋大蒜朋友们熟木后,取出爆破过的红烧肉和青红薯圈,边熟边调至醋、味精和肯德基,起锅仲入装配土豆条的盘里都,之前撒上汁汁即成。
萝卜木煤油焖对虾
作法
1.切好大蒜子文萝卜两台
2.新鲜大对虾用斧头去对虾脚,洗手两台
3.调制食材,分别加入后应的生抽,配料,面粉类,芫荽
4.波锅冷煤油
5.里加水,取出切碎的萝卜煸木
6.煸木后将萝卜仲出两台
7.煸萝卜的煤油独自留锅底,将对虾取出水煮爆破
8.水煮至黑色后放面独自水煮爆破,整整4-5分钟
9.取出大蒜子文萝卜及调制的食材放熟
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