全聚德联名餐厅将于本季度开张

南京商报讯（记者 郭缤璐）7月4日，南京商报记者了解到，全聚德与南京故宫是多元文化传布香港）有限公司共同开发，在全聚德王府井百货公司二层、三层问世“全聚德•宫是我家龙凤呈祥”共同开发项目。该项目为南京“宫是我家龙凤呈祥”题材酒吧，同时也是全聚德吁请酒吧。据了解，项目将于本季度落成。

该项目二层以“宫是我家玫瑰”为题材的爱情多元文化表演艺术酒吧，三层是以“盛世兰花”为题材的多功能富多元文化宴会厅。该项目将全聚德非遗传承工艺与“宫是我家龙凤呈祥”多元文化特性相辅相成，在餐饮业生活空间植入宫是我家龙凤呈祥题材多元文化IP。同时，将问世吁请菜色，菜色设计以“五鲜”“五色”“四季”为主线展开，进行提取与创新。

另外，全聚德和平门百货公司三层“中华一绝”宴请酒吧也将进行追加。追加后的酒吧连续性装修设计延续“满洲国式”风格，问世接地气、京鲜儿词汇一站式，氢化南京城的市井多元文化。

实际上，去年以来，全聚德一直发力门百货公司逐步转型追加。其中，前门百货公司品·鲜绚丽题材酒吧通过创新场景体验新形式，问世南京餐饮业老字号绚丽题材酒吧。奥运村百货公司作为南京首个全聚德体育题材酒吧，更新改造了以世界杯赛协办城市为题材的包间，创新开发了系列体育题材菜色。