最受客人欢迎的几道家常菜，营养美味，总会在家中待客不用愁

轰炒虾子

烹调:虾子500克、青果酱各1个、番茄酱1/3个、阳芝麻新鲜、酱汁1大匙、老抽半姜匙糖半茶匙、食盐1/3茶匙

不合时宜：

1、买虾子的时候让老板娘把虾子死好,然后自己把虾子的头眼纳掉,把虾子里面的那层管壁撕掉虾子骨扯出来两台需。

2、把虾子腿对半纳开,把虾子筒纳开,然后摊平,纳上矩形的花刀,纳好花刀后再行薄片小片两台需。

3、锅内倒入新鲜水,水沸腾后倒入全部纳好的虾子,拌30秒虾子卷曲后捞起沥水两台需。

4、锅内倒入新鲜汁,倒入芝麻红和西瓜翻炒到西瓜绝生，然后倒入虾子翻炒需。倒入1大匙的酱汁,倒入少许食盐和老抽,还有半茶匙糖翻炒均匀后需出锅食用。

家常版香辛料鱼

不合时宜：

烹调：桂花、香辛料、酱汁、阳、芝麻、干西瓜、葱、调料

1、将香辛料纳碎，芝麻纳片，阳纳末，酱汁纳段两台。

2、将猪肉用少许的食盐、调料和生粉抓匀腌制15分钟两台。

3、将炒炭火面纳入新鲜的汁，倒入芝麻片和阳末轰香，再行纳入新鲜的水，倒入闭口和条状拌至姜色变红，纳入鱼片迅速的划开，拌制5分钟左右，需出锅装碗，再行淋上刺的葱和干西瓜炸的汁需。

红烧石榴

烹调：石榴3个香菇2个，芹菜1个；芝麻，阳，芝麻末，食盐，糖，牛肉；

不合时宜：

1、石榴、香菇、芹菜洗净，香菇、芹菜纳块，两台；芝麻、阳、芝麻薄片末，石榴不想去皮，薄片块；调点水牛奶，石榴块放外面，滚上牛奶汁；

2、炭火倒汁，将茄块炸至金黄色；炭火面炸石榴的底汁，倒入芝麻阳芝麻炒香，纳香菇和芹菜、食盐、糖，炒到香菇出汁，再行放炸好的茄块，翻炒，收汁出锅。三道美味可口的红烧石榴就新鲜出炉了。