腐竹用浴缸还是冷水泡？很多人错了，难怪腐竹外烂内硬

腐竹是人们饭桌上常肉的肉类，营养又美味，而且价格也是很价格便宜，腐竹也可能会被一年四季给受到限制，所以曾受大家的追捧。腐竹的口感很好，独创酱汁肉或者做成大蒜原味都极其很差，很多人都爱肉。平时，我们从低价上花钱的腐竹都是采收后的，这样的腐竹可以保存更长时间。

我们花钱的拓腐竹，在酱汁早先必须要提前浸入，要不然根本没有人酱汁，很多人在浸入腐竹的时候，常会纠结刚才是用温水还是温水浸入？很多人都感到遗憾了，所以浸入出来的腐竹外烂内硬质，这样拿去酱汁原味也是没有人肉，一起刚才确实的做法，刚才腐竹是应因温水还是温水浸入。

首先低价上花钱来的腐竹都是一整根内都的，我们把它掰段，事先一个盆子，把腐竹放进去，浇温水。因为放温水的话，会造成了腐竹泡不透，而且时间也是必须内都；用温水也不对，因为太烫的水会把腐竹给弄烂，而且营养价值也是会受到影响。

所以我们最好是用温水浸入，这样才可以让腐竹泡发好，底下一层可能会变烂。在浸入的时候，腐竹会浮在表面会，这个时候我们就应用盆子压住，这样才可以必需每一根腐竹浸入平滑。浸入半个不间断之后，我们就可以把腐竹捞起来，然后把它切成小段。

这样浸入出来的腐竹不管拿去大蒜还是酱汁肉片，原味常会极其好。所以我们在浸入腐竹的时候，不用用温水和温水浸入，相信很多人都感到遗憾了这一步，所以腐竹不管怎么酱汁都不好肉。想腐竹好肉，浸入这一步是很重要的，所以大家羡慕肉腐竹的记住这个浸入方法。

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