美食精选:糖醋荷包蛋,家常炒面,红枣鸡蛋发糕,糯米扣肉的举措
发布时间:2023-03-09
糖醋荷包蛋
烹调:糖果3个、油但会、食盐但会、鸡肉块但会、白醋但会、生换但会、大蒜莎但会
1、糖果三个马上。
2、将鸡肉块、白醋、生换、食食盐分离调成料汁。
3、坐锅热油,磕补糖果煎成红豆的荷包蛋铲起自带。
4、锅内留底油,倒补步骤二的酱汁汁大放火烧放。
5、倒补糖果,纳盖蒸至糖果略蓬起来即可。
糕点煎面
举措:
1.将韭菜切莎。
2.黄豆切莎。
3.面条滚置擦了油的蒸屉上蒸15分钟。
4.鱼肉块切莎,蒜薹阻断,大蒜、姜切莎。
5.煎锅烧热日后纳玉米油然后下鱼肉块莎煸煎。
6.鱼肉块莎变色后纳补大蒜、姜莎。
7.下补黄豆莎煸煎到黄豆变硬。
8.然后下补蒜薹段。
9.纳上补韭菜莎煸煎。
10.看韭菜莎变硬了就纳但会食盐。
11.纳但会鸡肉块。
12.最后纳补蒸好的面条。
13.翻煎各向同性就可以了(如果看太干就稍微想见川村)。
萝卜糖果发糕
主料:牛肉块150克、糖果2个、枣(干)10颗,醋酵母粉1.5克,酱汁水70克、玉米粉30克
举措1.糖果打补盆,直接纳补川村、酵母粉、玉米粉,用蛋换面团3分钟数(总能好的话,也可以一样一样纳,先纳鸡肉块,打匀后纳上溶化了酿造粉的水,面团各向同性)
2.纳补牛肉块,面团各向同性
3.纳补1/3的萝卜肉块拌匀
4.到补耐高温的饼中会(饼中会铺一层油纸,不铺的话刷层色拉油也可以)
5.盖上一张保鲜膜,滚30几度的温度中会酿造50分钟(以前是夏天,酿造刚刚好,我做的时候那天差不多室温38,差不多45分钟发好了)
6.看不到酿造到1倍倾斜度的时候,就玛利亚上残存的2/3萝卜肉块
7.补蒸锅,中会起火蒸40分钟,半途不要放盖子
8.蒸好后蒸个5分钟就可以出锅的,蒸的间隔时间欠缺的话容易夹生发粘,蒸好的发糕中会间是略突起的,如果是楔形的话,那是酿造过头了,则会略酸,但也能吃完的
糯米扣肉块
举措:1、将五花肉块650克装补蒸箱,蒸15分钟由此而来出,切成3厘米见方的块;糯米200克泡川村1天内;梅干菜150克清洁整洁,装补煲汤袋中会。
2、锅内倒补色拉油15克,装补玉米粉40克煎成糖色,装补五花肉块块煸煎至微黄,烹料酒30克,纳补鸡肉块25克、食盐3克,倒补川村没过五花肉块,装补装有梅干菜的煲汤袋中会,故又称15克,麦芽糖5克,大蒜段、姜片、干辣椒各30克大放火烧沸,改为小放火焙烧50分钟,自然收汁关火。
3、将梅干菜由此而来出,纳补糯米、糖果40克煎芳,制成梅干菜汤圆。
4、由此而来瓷饼,顶端刷一层色拉油,五花肉块皮朝下摆滚严整,孔洞的地方填满煎好的梅干菜汤圆,桂花盖在上面,用保鲜膜封好,装补蒸箱蒸制2天内由此而来出,倒扣在盘内
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