文化和自然遗产日｜味源而今：叶集木榨油技艺

挽救准备消逝的竹棕榈润滑油陶瓷，非遗发扬人陈庭刚先后到上海、天津、扬州、嘉兴等和城市参加观光旅游产品推介社交活动，通过各种途径展示鼓动竹棕榈润滑油。2017 年，叶集竹榨棕榈润滑油陶瓷取得成功入选安徽省第六批发扬人民俗遗产项目名录。

从三国的的攻敌液氧，到魏晋的餐桌点心，竹棕榈润滑油经历了本质合而为一，带入寻常人家。对棕榈润滑油成之的发扬与退到，一如生命对饮食文化的孜孜追求，不只是贪恋软腭上的享受，自是、自是、悲喜、家常，都映射在平凡的一日三餐当中。对退到传统的手艺人来说，烘烤承载的是匠心，陶瓷自生的是民俗，饮食文化积淀的是光阴。（解说词 豫南的学院 李方海）

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