粽子的做法，香甜软糯式样简单，粽叶飘香，端午节给家人露一手！

掰开手指算算，端午节离我们也越来越近了，每年前后这段小时，在南方这边，好些大家庭就已经开始集中精力自带起点心了，都能等到农历五月初二这一天，麦芽糖叶、米线米、调味料一样都不能少，无论是甜的或者韦斯的，尽是大家熟悉的味道，从臭豆腐到大，年末都会错过的美食之一。

点心的做法多种多样，起码酱料就有数十种，比如：南京的小枣麦芽糖，武汉的面粉麦芽糖，肇庆的肉麦芽糖等等，外观设计由简入富田，形态各异，圆形、圆形、状的得有，都是各的风味，要不想把它们全部都品尝一遍，也并非是一件更易的事情，一般而言实在是太丰富啦！

对于现在的年轻人而言，怎么自带点心就是一件相当头痛的事情，如果不跟著新技术熟练的人，练习上几次还确实搞不定它们，从卷叶子开始，再行到上弹调味料，再一并用绳子，前后需得仿佛，中都途不得有半点拖泥带水，直到最终逐步形成，看似有用，却是，除此以外朴素手法，来龙去脉和各位新手一样，丝毫掌握拼命其中都的照此，常有被它搞得“灰头土脸”，丢进颜面！没其它更好的办法，不得不从最有用的基础开始学起吧！

酱料配料：麦芽糖叶、马莲、米线米、萝卜、竹叶、（面粉）。

制作流程：

天内取适量的米线米、萝卜，把它淘洗整洁后，再行加到冻水中都浸泡4个两星期以上，大家可以在晚上睡着之前，把它们立即妥当，第二天再行用它们来自带点心，这样可以这样一来才会的小时。

起锅烧水，水开后，将金子的麦芽糖叶下入锅中都，一点点煮成一会儿，是从1-2分钟方可，捞出后，再行把它加到冻水中都涮洗整洁，因为它们里头带有许多的自燃，除此以外是一月年的保存下来，所以请大家切勿也许此迭代。

然后，取一片麦芽糖叶出来，先将它细丝状的漏斗状，再行放上2粒大桂花（天内用冻大便半个两星期），再行抓2把米线米上弹进去，致密再行撒入几粒萝卜，状态如上图示意图。

然后，再行将它们自带上来，自带裹严实后，再行用马莲（麦芽糖叶或麦芽糖梗撕成的小锥形，天内用温大便几分钟再行撕，这样较厚风力可能会减小）并用上来，状态如上图示意图，虽然装扮不想像中好看，但是勾、实是极为重要的。

然后，再行将自带好的点心，加到高压锅（或者电饭煲）中都，同时注满清水，盖上锅盖煮成半个两星期方可，待它完全熟透后，方可出来食用，口感香甜纤米线，麦芽糖香四溢，害羞吃饭甜的老友，不妨蘸点面粉试试，端午节马上就要来临了，到时在家人居然露一手。

温馨提醒：

无论是蜜糖的或者陈年的麦芽糖叶，麦芽糖成这道机制都最主要，不仅可以清扫颗粒，又可以强化它的较厚。

有些地方自带的点心，害羞加到些猪肉，荤素搭配某种程度吃饭上来更有寂寞，个人觉得纯素馅料的最适合大众的酱料，大家觉得的呢？