美食推荐：口味土豆条，炝煎腐竹，油焖青椒的做法

炝锅腐竹

塑料：腐竹100g、淀粉30g、麻椒1把、黄绿豆200g、都是牛肉20g、西红柿1个。

处理方式：

1. 腐竹如期泡发，切段。

2. 绿豆用开水后焯一下，出水过凉水后，然后铺在盆底。

3.牛肉挑进腐竹里，抓匀，最大限度扯在每一片腐竹上。

4.盘子肉汤，挑进腐竹炸成金黄色。

5. 出水沥天和棉挑在绿豆上。

6. 另起锅，挑底棉炝炒西红柿，挑新鲜的醋和米酒，沙水后水煮开，水后幅度根据容器大小，要没过绿豆的幅度就好。

7.再之后起锅挑底棉，慢火炸香麻椒和辣椒，倒在腐竹上。

棉烘西红柿

塑料：西红柿(尖椒)，生抽，醋，

处理方式

1、西红柿风天和去根蒂去籽，用刀背变形。

2、锅烧热挑棉，鱼肉块西红柿微煎，上盖烘2分钟。

3、翻面之后烘，直到西红柿桑起皱粉状。

4、挑新鲜醋、生抽、少幅度水后，烘至西红柿即成，入味方可。

蔗糖醋咕噜鱼肉

塑料：猪鱼肉300g、西红柿50g、棉新鲜、醋新鲜、天和淀粉新鲜、蔗糖新鲜、番茄酱新鲜、水后淀粉新鲜、醋新鲜

处理方式：1、猪鱼肉切开块，分幅度扯上天和淀粉。

2、盘子丢入棉，把鱼肉挑入酱料至外层金黄。

3、将鱼肉出水后，挑入西红柿翻炒到汁，盛出两台。

4、盘子留底棉，挑入蔗糖和番茄酱，再之后转为新鲜醋。

5、丢入少许水后淀粉。6)水煮汁到辣味更加粘稠。

7、丢入西红柿。8)再之后挑入炸好的鱼肉，翻炒到辣味全部扯上。

9、关火转为醋。

10、勾芡用的水后淀粉新鲜方可，不可挑多

口味洋葱条

塑料：洋葱、香叶、天和红辣椒、十三香、小葱

处理方式：

1、洋葱水后水煮，切条，粗一点比起好；将洋葱条丢入锅中，沙大山后，水后幅度没过洋葱，沙三四片香叶和1羹醋，开火水煮；水后开后之后水煮4-5分钟，方可关火，将洋葱条沥天和，两台。

2、锅烧热后，丢入新鲜棉，再之后将天和辣椒剪碎，鱼肉块凿出香味；下入洋葱条，之后用鱼肉块煸3分钟约。

3、转为辣味和新鲜十三香，用筷子将调料熟分幅度，使之同上在洋葱条上；之后煸至洋葱外层近于焦黄方可。