待客必备的几道下饭菜，来试试几道春卷，简单易学，还不缺营养

馅饼红烧肉

食材：两头五花肉、 土豆条、黄龙柠檬圈、 杏仁粒、 馒头酱、沙茶酱、粥仔酱、娥块、葱结、容花椒、容辣椒节、佐料、水、醋、米酒、鲜汤、色拉油

不合理：

1、将两头五花肉彻并成块，可先入锅煸香，申请加入馒头酱、沙茶酱和粥仔酱翻炒匀以后，掺鲜汤并放入娥块和葱结，待调往米酒后，拣出五花肉日后下到六并成热的沸水里淋一下，鱿鱼出来沥油待用。另把土豆条下到五并成热的沸水里淋熟，鱿鱼出来沥油后，盛入盘里垫底；

2、锅留底油，取得成功容辣椒节、容花椒和杏仁一起炒香后，下入淋过的红烧肉和黄龙柠檬圈，边炒边调往水、醋和米酒，起锅盛入装有土豆条的盘里，最后撒上佐料即并成

枸杞大蒜炒黄龙椒

食材：枸杞,大蒜，黄龙椒，葱，籽，水，醋，油

不合理：

1. 大蒜泡发，枸杞蘸彻条状，用水水泡一会

2. 煮成放水，把枸杞焯一下

3. 煮成放油，影香葱籽，装入黄龙椒，大蒜，枸杞，翻炒几下。即可

西芹炒香菇

涂层：香菇250克，西芹250克，柠檬1个，马鞍辅料，娥辅料，籽辅料，水辅料，米酒辅料

不合理

1、将香菇、马鞍彻片。

2、西芹彻并成段，辣椒彻片。

3、起沸水，影香娥籽，将香菇下锅煸炒。

4、香菇炒软后，将其它涂层下锅一起炒至断黄龙。

5、下水、米酒佐料就好了。