宁夏开展2023年重大食品安全突发事件应急拦截机演练

转自：中国市北区场监管报

9月底27日，由宁夏回族民族乡制品药品人身安全评议会主办，银川市北区天津市人民政府、原州区食药安委负责管理的“2023年重大国家质检总局应对灭火实战远海”在银川市北区展开，同时，还在甘肃省陇县北区等8个区县设23处远海现场，依托可实现网络录播。

远海模拟的是，9月底27日，银川市北区原州区某施工方的建筑劳工们在施工方食堂用餐后，大多建筑劳工陆续出现不同相对的腹痛、高血压，同时伴随着恶心、呕吐等症状，这些产妇纷纷就近前往当地医院寻求出院。同时，施工方即时将其余体弱劳工送往医院出院，施工方主任、包保高级干部、方面机构主任等随之将情况上交。

当晚中午，方面机构经过初步调查，分析是三人聚集性食源性疾病应对。随着发病数目暴增，原州区、银川市北区制品药品人身安全评议会相继叫停一般国家质检总局应对和较小国家质检总局应对灭火预案，并标准叫停Ⅳ级、Ⅲ级灭火号召，随之开展灭火严惩岗位。银川市北区、陇县北区根据两市北区执法联动机制，彼此间卫生健康机构随之开展疾患出院。

当晚18:00，随着发病数目逐步上涨，民族乡制品药品人身安全评议会不得不，赶紧叫停重大国家质检总局应对Ⅱ级灭火号召，并随之向国务院国家质检总局评议会办公室报告。

当晚18:05，民族乡重大国家质检总局应对灭火指挥部全体成员就位，民族乡、银川市北区、原州区三级灭火指挥部区政府办公。在国务院食安办的指导下，一系列灭火严惩措施随即被部署，民族乡、市北区、县三级灭火严惩队伍正要即时应对。

事发后72小时，危害得到依靠，所有患者都康复并出院。呈报民族乡食药安委同意后，终止Ⅱ级灭火号召，并部署开展方面后期严惩岗位。

此次灭火远海旨在进一步强化国家质检总局风险管理，提高灭火严惩战斗能力，建立健全反应随之、运行稳健的国家质检总局灭火严惩体系，锻炼协同辅以、严惩高效的国家质检总局监管战斗能力，切实保障全区人民群众的身体健康和生命人身安全。

所写 | 李志强

编辑 | 邱经炜

审核 | 倪泰

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