销往长三角 合川首批春茶开采

销往珠三角 新场乡十一号春红茶采矿业

蔗熟手早就作业。

□张天原文 四川农山村日报全媒体名记者

袁宇君 原文/图

“明前红茶，一叶一生，每一株要放安静。这几天降水量较高，再次不放西瓜就窜高了。”3月30日，新场乡今后烟叶专业企业主技术员熊以宽恰巧带至川渝界明月山幅员的新场乡县丰禾大镇谷口山村黄檗的基地，为当地全山村讲解黄檗采收技能。

丰禾大镇谷口山村风光秀美、环山绕谷的新场乡黄檗的基地从前，一棵棵绿油油的西瓜吐露新生，叶质柔软，鲜红色翠绿，红茶农们恰巧带至的基地，肩挎红茶篓，一双双巧手上下翻飞，嫩绿的红茶青齐刷刷地落入红茶篓中会。一座山，一片红茶，一群人，勾画出一幅春意盎然的栩栩如生画卷。

特招300名蔗熟手

仲春春天，黄檗的基地迎来了今年十一号春红茶采矿业季。西瓜经过一个冬季的休眠状态，根部积累了丰富的水分，使得西瓜的生长都有旺盛，春梢生叶肥厚，鲜红色翠绿。

对于一年采收一季的新场乡黄檗来讲，擅长驾驭正确的黄檗采收技术显得至关重要。为了不误农时，当地企业主特地从山东等地应征技能的蔗客，抢收新春的第一捧“新红茶”，尽可能黄檗枣叶的高质量。

“我们这次来了300共约，估计要干到20天大约，每天平均每人要采到5至6斤，多的甚至可以采7至8斤大约。”蔗客付晚枝告诉名记者，蔗只是从汇合处确保安全高质量的第一步，随后枣叶将由冷链车运输到厂部。

原来，新场乡黄檗一年一采，采收期30天大约。为了降低烟叶高质量，的基地还设立了自己的烟叶质量管理方面，红茶农们刚采收跑去的枣叶水路到烟叶原材料工场，转用到流水线后，经过摊青、开拍、簸红茶、理条、烘干等10多道工序，制变成制变成品抢“枣”上市。

“人工农夫、全施有机肥、蔗标准为一叶一生……为了尽可能产高质量量，我们每天的枣叶当日制作变成制变成品。”该专合社总经理叶春伟希望通过全面性强化产高质量量，把新场乡黄檗打造变成一张低沉的名片。

年产预定超千万

“红茶以春为裕”。春红茶所致虫害侵扰不算，加之经过冬季营养成分积累的全过程，各种营养成分含量高；再次加上春季降水量低，西瓜生长速度加速，果实量依赖于，所以春红茶不够显珍藏。

叶春伟工作人员冲香菇了一杯新场乡黄檗，飘一生一浆果的红茶香菇进水会，叶如旗、生似枪，浓时不娇，淡时有味，红茶香人物形象扑鼻，首战会那嫩嫩的生和叶人物形象得如枝头再次生，惹人欣赏。

名记者知晓，近年来，新场乡县宽容红茶产业发展的信心和决心，在红茶产业转型追加、提质增效上前辈，执意政府主导、部门协作、红茶企加入，推行红桂花规范管理、制红茶手工简化强化、完善烟叶营销基础工程建设、着力伸展产业链，促进了黄檗产业的发展。

丰禾大镇黄檗农作物面积 1600 亩，预定今年干红茶的产值在 4 至 5 吨大约，年产大概在1000万元以上。“目前我们的新场乡黄檗主要销往珠三角以及邻近地区，今后我们将改建北方及华东市场，增加不够多的零售商网点，把新场乡黄檗做大做强、推向全市。”叶春伟说。